7 de octubre de 2024 (S.D.B.) –
La planta de la que se obtiene la marihuana (Cannabis sativa) se cultiva y comercializa cada vez en más países en forma legal, algo que hace unas décadas resultaba impensable. Uno de los motivos es que de algunas variedades se obtienen aceites que se consideran beneficiosos para la salud.
El aceite de “cannabis industrial”, más conocido como aceite de cáñamo, se considera un superalimento por su alto valor proteico y nutricional. Se utiliza mayormente como aderezo, y en varios países ya es común encontrar en comercios las botellas exhibidas junto a otros aceites comestibles.
Pero a nivel del público general se asocia el término “aceite de cannabis” con el que se fabrica para uso medicinal y que se adquiere como extracto, en frasquitos con gotero.
La principal diferencia entre unos y otros es el nivel de concentración de THC (tetrahidrocannabinol) y CBD (cannabidiol), unas sustancias químicas presentes en la planta que al consumirlas producen diferentes efectos sobre el organismo. Los efectos del THC sobre el cerebro son los que buscan quienes consumen cannabis en forma recreativa, pero también son los buscados en los aceites medicinales y otros derivados destinados a aliviar síntomas y tratar dolencias.
Según de qué variedad (o mezcla de variedades) y de qué parte de la planta se obtenga el producto tendrá mayor o menor concentración de cada una. En el aceite de cáñamo, que se fabrica de manera industrial y es una actividad fuertemente regulada, la concentración de THC permitida es tan baja que podrás aderezar tu ensalada sin temor a que cambie tus emociones ni altere tu conciencia. En cambio, en aceites de uso medicinal, el nivel admitido puede ser bastante mayor.
¿Se puede saber exactamente cuánto THC y cuánto CBD contiene cada aceite medicinal? No solo se puede, sino que es fundamental para quienes lo fabrican, para los consumidores y para quienes los recomiendan como medicina. Sobre todo, porque según lo que se quiera tratar, será diferente la combinación o proporción de cada una de estas sustancias que resultará más apropiada.
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